Morelia Michoacán a 15 de Marzo de 2019.- Asistentes al Festival de la gastronomía, degustan más de 240 platillos preparados por 48 maestras y maestros cocineros tradicionales.

Entre muchos platillos, habrá churipo, atoles, mole de conejo, tacos de charal, jamaica y de ternera a la penca; pescados, ceviches y aguachiles; capirotada, buñuelos, uchepos de zanahoria, yarata (hueva de pescado), quelites, barbacoa de res, empanadas de plátano, atapakua de cerdo, guisado de aguacate, huazontle y huitlacoche.